Yazı İçeriği
Gut Hastalığı Beslenme Tedavisi ve Gut Diyeti
Gut hastalığı romatizmal hastalıklar arasında oldukça sık rastladığımız bir tanesi. Bu hastalık, vücuttaki bir metabolizma bozukluğu gelişmesi sebebiyle eklemlerin iltihaplanmasıdır. Özellikle baş parmak ekleminin şişmesi ile karakterizedir. Siz de eklem ağrıları yaşıyor, şişlik ve farklı iltihap belirtileri görüyorsanız, guttan şüphelenebilirsiniz.
1.Gut Hastalığı Nedir?
Gut, eklemlerde ve vücuttaki diğer yumuşak dokularda biriken kristaller sonucu olur. Bu kristaller, monosodyum ürat kristalleridir ve oluşmasının sebebi ürik asit fazlalığıdır. Yani gut hastalığı aslında ürik asit fazlalığı sebebi ile oluşur. Kanda normal koşullardaki ürik asit seviyeleri kadınlarda 3.4-7.0 arası, erkeklerde ise 2.4-5.7 şeklindedir. Bu değerlerin üzerinde olması gut için risk teşkil eder.
2.Gut Hastalığı Kimlerde Görülür?
Genellikle, romatizmal hastalıklar kadınlarda çok daha sık görülür. Ancak gut, erkekler arasında daha yaygındır. Yaş ilerledikçe de gut riski artar. Özellikle alkol ve et tüketimi çok fazla olan ileri yaş erkekler, gut için riskli gruptur.
3.Gut Nedenleri Nelerdir?
Gut sebebi denildiğinde hemen et grubu akıllara gelir. Et ve alkol başta olmak üzere bazı besinler gut riskini artırır. Bu besinlerin hangileri olduğundan detaylıca da bahsedeceğim. Ancak gut hastalığının asıl nedeni, vücuttaki ürik asit fazlalığıdır. Bu fazlalığın nedeniyse pürin metabolizmasındaki bozukluktur. Pürin, bazı besinlerde bulunan organik bir bileşiktir ve metabolize edilemediğinde ürik asit birikimi görülür.
4.Gut Hastalığı Belirtileri Nelerdir ?
Gut hastalığı kendini oldukça belirgin bir şekilde gösterir. Bu belirtiler :
- Eklemde ağrı, şişlik, kızarıklık ve eklem üzerinde ısı artışı : Yaşanan ağrı, akrep sokması şeklinde tasvir edilir. Siz de bu tarz bir ağrı çekiyorsanız guttan şüphelenilebilir.
- Özellikle geceleri başlayan ağrı atakları: Böbreklerde ağrı, idrarda kan gibi ürik asit birikiminden kaynaklı durumlar
- Şeker, tansiyon ve kolesterol gibi hastalıkların varlığı: Bu hastalıklar gut ile ilişkilidir ve riski artırır.
5.Gut Hastalığı Tedavi Yöntemleri Nelerdir?
Gut hastalığının tıbbi tedavisi, ağrı kesici ve ürik asit seviyesini düşüren ilaçlar ile yapılır. Ağrı kesiciler, inflamasyonu azaltarak gut alevlenmeleriyle ilişkili ağrıyı azaltır. Bu tedavi ilk 12-24 saat içerisinde uygulanır. Akut alevlenmeler hariç durumlarda ağrı kesici değil kan üre seviyesini düşüren ilaçlar kullanılır. Ek olarak folik asit takviyesi de birçok gut hastasının yararını gördüğü bir vitamin.
6.Gut Hastalığı Evde Nasıl Tedavi Edilir?
Gutun evde tedavisi için bazı kürler mevcut. Bu kürler gut semptomlarını hafifletmede oldukça etkilidir. Uygulayabileceğiniz bazı kürler :
- 300 gram kirazın suyu
- 1 yemek kaşığı üzüm çekirdeği
Bu iki malzemeyi blenderize ederek tükettiğinizde ürik asit seviyelerinde azalma görülür. Bu da gut semptomlarınızı azaltır.
- Hindiba çayı ve Mısır püskülü çayı
Bu çaylar gut da dahil olmak üzere birçok romatizmal hastalığa iyi gelir.
- 1 yemek kaşığı yaban mersini
- 8 adet çilek
- 1 avuç içi kadar karpuz
Bu antioksidan meyveleri blenderize edip içtiğinizde eklemlerinizdeki iltihaplanmayı temizleyecektir.
7.Gut Yapan Yiyecekler
Guta ne sebep olur sorusunun cevabı, et alkol ve deniz ürünleri olarak özetlenebilir. Asıl cevap pürin içeren hayvansal besinlerdir. Gut riski, bitkisel pürin kaynakları sebebiyle artmaz. Yani fasulye, mercimeki bezelye gibi besinler gut riskini artırmaz.
8.Gut Yasak Yiyecekler Listesi
- Bazı İçecekler: Alkol, asitli içecekler, yağlı süt ve yoğurtlar, hazır meyve suları
- Yağlı peynirler ve yağda pişmiş yumurta
- Kepekli Tahıllar: Beyaz ekmek genel sağlıklı beslenme planı için tercih edilmese de gut için daha güvenli bir tercih olur.
- Et – Tavuk – Balık: Organ etler (sakatatlar) , salam, sucuk, sosis, sardalya ve diğer küçük balıklar, ördek eti
- Bazı Sebzeler ve Baklagiller: Günde 60 gramdan fazla nohut, kuru fasulye, mercimek, bezelye, bulgur, karnabahar, ıspanak, mantar
- Katı yağlar: Tereyağ, margarin, yağlı et suları
- Kuruyemişler
- Hamur işi ve tatlılar
9.Gut Hastalığına Hangi Yiyecekler İyi Gelir?
Gutta yapmanız gereken temel şey, antioksidanlardan zengin beslenmedir.
- Kırmızı meyveler : En güzel antioksidan kaynağı olan kırmızı meyveler, iltihabı azaltır.
- Kahve : Kahvenin gut için koruyucu olduğu araştırmalarla kanıtlanmıştır. Fakat her besinde olduğu gibi porsiyon kontrol etmeyi unutmayın.
- Limon ve Turunçgiller : C vitamini de düşük gut riskiyle ilişkilidir. Diyetinizde mutlaka bulundurun.
10.Gut Hastalığı İçin Beslenme Önerileri
Gut hastalığı için pek çok kişinin ihtiyacı olan tek şey, dengeli bir diyet ile ürik asit seviyelerini düşürmek ve ilaç tedavisine devam etmektir.
- Hayvansal gıdayı sınırlamak
- Ek olarak Alkolden kaçınmak
- Şeker tüketimini sınırlamak
- Porsiyon kontrolüne dikkat edin
- Yağsız süt ürünlerini beslenme planına eklemek
- Ek olarak Antioksidanlı beslenin
11.Gut Örnek Diyet Listesi
Kahvaltı
- 1 adet yumurta
- Ek olarak 1 dilim yağsız peynir
- 2 dilim beyaz ekmek
- Ek olarak domates salatalık yeşillik
Ara Öğün
- 1 porsiyon meyve
Öğle Yemeği
- 7-8 yemek kaşığı sebze yemeği
- Ek olarak 1 kase yağsız yoğurt
- 1 dilim tam buğday ekmeği
Ara Öğün
- 1 porsiyon meyve
- Ek olarak light sütlü kahve
Akşam Yemeği
- 2 köfte kadar ızgara tavuk
- 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
- Ek olarak 1 kase salata
- 1 bardak ayran
- Ek olarak 2 dilim tam buğday ekmeği
Ara Öğün
- Ek olarak 1 porsiyon meyve
12.Sık Sorulan Sorular
1.Gut Hastalığı tamamen iyileşir mi?
Bazı insanlar hayatları boyunca bir tek atak geçirirler ve bundan başka hiçbir problem oluşmaz. Bazılarında ise zamanla eklemlerde hasara ve ağrıya yol açan şiddetli kronik ataklar olur.
2.Gut hastalığına hangi bölüm bakar?
Gut hastalığına romatoloji bölümü bakar.
Gut Hastalığı, Gut Diyeti ve Daha Fazla Bilgi İçin Bizi Takip Edin!
