Sahur Tarifleri ;Tok Tutan, Pratik ve Diyet Ramazan Tarifleri

Sahur tarifleri tok tutsun, susatmasın ve çok pratik olsun diyorsanız doğru yerdesiniz. Sahur sofralarından beklentimiz çok net! Tok tutacak, susatmayacak aynı zamanda mideyi rahatsız etmeyecek tarifler hazırlamalıyız. Bu tabakları hazırlarken aynı zamanda sağlıklı, dengeli ve çeşitliliği sağlamak da bir o kadar önemli. Bir de sabahın erken saatlerinde kalkıp hazırladığımız bu sofraların kolay hazırlanabilir olması lazım. Sizler için hazırladığımız bu tarifler; gün boyu tok tutacak ve susatmayacak, hem çok sağlıklı hem de çok pratik olacak!

Ramazanda Beslenme ; Oruç Tutarken Nasıl Beslenmeliyiz? blog yazısına ulaşmak için tıklayın.

1.Sahur Tarifleri; Sebzeli Diyet Omlet

Malzemeler

• 2 adet yumurta (İsteğe bağlı olarak yumurta beyazı kullanabilirsiniz)
• ⁠1/4 su bardağı yeşil biber
• 1/4 su bardağı domates
• ⁠1/4 su bardağı mantar
• Ek olarak bir tutam tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Yumurtaları bir kasede çırpın. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
2. Bir tavada hafifçe yağsız olarak sebzeleri birkaç dakika soteleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
3. ⁠Sebzelerin üzerine yumurtaları dökün.
4. ⁠Alt kısmı pişene kadar kısık ateşte tavayı kapatmadan bekleyin.
5. Alt kısmı pişen omletin üst kısmını spatula yardımıyla düzgün bir şekilde çevirin veya tavanın kapağını kapatarak üst kısmın da pişmesini sağlayabilirsiniz.
6. Pişen omleti servis tabağına alın ve dilimleyerek sıcak olarak servis yapın.

2.Sahur Tarifleri; Sahur Böreği

Malzemeler

• Yufka
• ⁠3 adet yumurta
• 1 bardak süt
• 1 su bardağı az yağlı peynir veya lor peyniri
• ⁠1/2 su bardağı az yağlı kaşar peyniri (isteğe bağlı)
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 demet maydanoz veya dereotu
• Tuz, karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. ⁠Yumurtaları derin bir kapta çırpın. İçerisine sütü ekleyin ve karıştırın.
2. Peynirleri, ince maydanozu veya dereotunu ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
3. ⁠Yufkaları tezgaha serin. Yufkanın bir kenarına hazırladığınız peynirli karışımdan sürün.
4. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve börek şeklinde rulo yufkaları yağlanmış bir tepsiye dizin.
5. ⁠Üzerine sıvı yağ sürün.
6. ⁠180 derece önceden fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkarıp, sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz.

3.Sahur Tarifleri; Kahvaltı Salatası

Malzemeler

• 2 yumurta
• ⁠1/2 salatalık
• 1 büyük domates veya birkaç adet kiraz domates
• 1/4 soğan (isteğe bağlı)
• ⁠1/2 yeşil biber
• 1/2 kırmızı biber
• Bir avuç maydanoz veya dereotu
• ⁠50 gram lor peyniri veya beyaz peynir
• Zeytinyağı
• Limon suyu veya elma sirkesi
• Tuz, karabiber

Yapılışı

1. Yumurtaları dilimleyin veya doğrayın.
2. ⁠Salatalığı, domatesi, biberleri ve soğanı küçük küçük doğrayın.
3. ⁠Maydanozu veya dereotunu ince kıyın.
4. ⁠Bir karıştırma kabında doğranmış sebzeleri, maydanozu ve dilimlenmiş yumurtaları bir araya getirin.
5. ⁠Üzerine lor peyniri veya beyaz peyniri ufalayarak ekleyin.
6. ⁠Zeytinyağı, limon suyu veya elma sirkesi, tuz ve karabiberi ekleyerek salatanın üzerine gezdirin.
7. ⁠Tüm malzemeleri hafifçe karıştırın, böylece tüm malzemeler iyice harmanlansın.
8. ⁠Salatayı servis tabağına alın ve isteğe göre üzerine ekstra taze otlar veya zeytin ekleyebilirsiniz.

İftarda Nasıl Beslenmeli? Örnek İftar Menüleri blog yazısına ulaşmak için tıklayın.

4.Sağlıklı Diyet Poğaça

Malzemeler

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı az yağlı yoğurt
• ⁠1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı tercih edilebilir)
• 1 yumurta (isteğe bağlı olarak sadece beyazı da kullanılabilir)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• ⁠Yarım çay kaşığı tuz
• ⁠İç harcı için: Light beyaz peynir veya lor peyniri, maydanoz, dereotu

Yapılışı

1. ⁠Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
2. ⁠Geniş bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. ⁠Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Eğer hamur çok kuru ise biraz daha az yağlı yoğurt ekleyebilirsiniz.
4. ⁠Hamuru dinlenmesi için streç filmle sarın ve 15-20 dakika dinlendirin.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yassılaştırın.
6. ⁠İç harcı hazırlamak için, light beyaz peyniri ufalayın ve ince doğranmış maydanoz ve dereotuyla karıştırın.
7. Her yassı hamurun içine bir miktar iç harç koyun ve hamuru kapatıp yuvarlayarak şekil verin.
8. Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
9. ⁠Önceden fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin, yaklaşık 20-25 dakika sürebilir.
10. ⁠Fırından çıkan poğaçaları sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz.

5.Mercimekli Ekmek

Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 su bardağı tam buğday unu
• ⁠1 su bardağı beyaz un (isteğe bağlı olarak tam buğday unuyla da değiştirilebilir)
• 1 paket instant maya veya 20 gram yaş maya
• ⁠1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tk tuz
• 1 tatlı kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı)
• Yaklaşık 1 su bardağı ılık su

Yapılışı

1. Derin bir kasede mayayı ılık suyla eritin ve birkaç dakika bekleyin.
2. Püre haline getirilmiş mercimeği, sıvı yağı, bal veya pekmezi, ve tuzu mayalı suyun içine ekleyin. İyice karıştırın.
3. Yavaşça unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin.
4. ⁠Hamuru iyice yoğurduktan sonra, üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.
5. ⁠Hamuru bir tezgah üzerine alın ve şekil vermek için yoğurun.
6. ⁠Hamuru ekmek kalıbına veya yağlı kağıt olan bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. ⁠Önceden 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişme süresi yaklaşık 30-40 dakika olacaktır.
8. Fırından çıkardıktan sonra ılık veya soğuk olarak dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

6.Sahur Tarifleri; Sahur Tostu

Malzemeler

• 2 dilim tam buğday ekmeği veya çavdar ekmeği
• ⁠2 adet yumurta
• ⁠1 adet domates
• ⁠1/2 salatalık
• 4-5 dilim light beyaz peynir veya lor peyniri
• Birkaç yaprak marul veya ıspanak
• Zeytinyağı veya sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Yapılışı

1. Domatesi ve salatalığı ince dilimler halinde kesin.
2. ⁠Yumurtaları bir kasede çırpın. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
3. ⁠Bir tavada biraz zeytinyağı veya sıvı yağ ile yumurtaları omlet gibi pişirin.
4. ⁠Ekmeği hafifçe ısıtın veya tost makinesinde kızartın.
5. ⁠Ekmeğin üzerine pişirdiğiniz omleti yerleştirin.
6. Üzerine domates, salatalık, marul veya ıspanak yaprakları ve peynir dilimlerini yerleştirin.
7. ⁠Diğer ekmeği de üzerine kapatın.
8. Tost makinesinde veya tavada, her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
9. ⁠Sıcak olarak servis yapın.

7.Kabaklı Kek

Malzemeler

• 2 su bardağı rendelenmiş kabak
• ⁠2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker veya tatlandırıcı (isteğe bağlı olarak esmer şeker veya hindistancevizi şekeri de kullanabilirsiniz)
• ⁠1/2 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı veya hindistancevizi yağı tercih edilebilir)
• ⁠2 su bardağı tam buğday unu veya beyaz un (isteğe bağlı olarak karışık un da kullanabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ⁠1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. ⁠Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
2. ⁠Rendelenmiş kabakları bir süzgece alın ve fazla suyunu süzün.
3. ⁠Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın. Daha sonra sıvı yağı ekleyip karıştırın.
4. ⁠Kabak rendesi ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Ayrı bir kapta un, tarçın, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
6. ⁠Kuru malzemeleri, yumurtalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
7. ⁠İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık gibi doğranmış kuruyemişleri ekleyin ve karıştırın.
8. ⁠Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
9. ⁠Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin veya kürdan temiz çıkana kadar kontrol edin.
10. ⁠Fırından çıkarıp, oda sıcaklığında soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

8.Fırında Unsuz Mücver

Malzemeler

• 2 adet kabak
• ⁠1 adet havuç
• 1 adet patates
• ⁠1 adet ince kırmızı biber
• ⁠1 adet ince  yeşil biber
• Yarım demet ince  maydanoz veya dereotu
• ⁠1 çay bardağı lor peyniri veya beyaz peynir
• ⁠1 çay bardağı kaşar peyniri (isteğe bağlı)
• 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 tk tuz
• 1 çk karabiber
• ⁠1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• ⁠1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yapılışı

1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın ve fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
2. Rende kabak, havuç ve patatesi bir süzgece alın ve fazla suyunu süzün.
3. ⁠Derin bir karıştırma kabında sebzeleri, biberleri, ince maydanozu veya dereotunu, yumurtaları, lor peyniri veya beyaz peyniri, zeytinyağını veya sıvı yağı, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. İyice karıştırın.
4. Karışıma kabartma tozunu ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. ⁠Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine veya muffin kalıplarına paylaştırın.
6. ⁠Önceden fırında mücverlerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
7. ⁠Fırından çıkarıp, sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Ramazanda Beslenme ; Oruç Tutarken Nasıl Beslenmeliyiz? blog yazısına ulaşmak için tıklayın.

9.Sahur Tarifleri; Sebzeli Krep

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı süt
• ⁠2 adet yumurta
• 1 su bardağı sebzeler (havuç, kabak, brokoli gibi)
• 1/2 su bardağı kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı taze maydanoz veya dereotu
• Tuz, karabiber
• Sıvı yağ veya tereyağı (krep tavasını yağlamak için)

Yapılışı

1. Bir karıştırma kabında unu, sütü ve yumurtaları çırpın, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
2. Sebzeleri,  kaşar peyniri ve doğranmış maydanozu veya dereotunu ekleyin. Karıştırın.
3. ⁠Karışıma tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.
4. ⁠Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5. Tavaya bir kepçeyle krepten dökün ve tavayı döndürerek krebin yayılmasını sağlayın.
6. ⁠Alt tarafı hafifçe kızarana kadar pişirin, sonra spatula ile ters çevirerek diğer tarafını da pişirin.
7. Tüm karışımı bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
8. Pişen krepleri sıcak olarak servis yapın.

10.Sebzeli Kek

Malzemeler

1. 2 su bardağı kabak
2. 1 su bardağı havuç
3. ⁠1 su bardağı kabak
4. ⁠3 adet yumurta
5. 1 su bardağı toz şeker veya alternatif bir tatlandırıcı
6. 1/2 su bardağı sıvı yağ (örneğin zeytinyağı veya hindistancevizi yağı)
7. ⁠2 su bardağı un
8. ⁠1 tatlı kaşığı kabartma tozu
9. ⁠1 çay kaşığı tarçın
10. Bir tutam tuz
11. ⁠İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
2. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. ⁠Sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Unu, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu ekleyin. Karışımın pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. İsteğe bağlı olarak iri ceviz veya fındığı ekleyin ve hafifçe karıştırın.
6. ⁠Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün.
7. Önceden fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin veya kürdan temiz çıkana kadar kontrol edin.
8. ⁠Fırından çıkardıktan sonra, oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
9. ⁠Dilimleyerek servis yapın.

11.Tuzlu Pancake

Malzemeler

• Bir bardak un
• 1 bardak süt
• Bir yumurta
• ⁠2 yemek kaşığı sıvı yağ (örneğin ayçiçek yağı veya zeytinyağı)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• ⁠İsteğe bağlı olarak: kaşar peyniri, yeşillikler (maydanoz, dereotu), domates, biber gibi ek malzemeler

Yapılışı

1. ⁠Bir karıştırma kabında un ve tuzu birleştirin.
2. ⁠Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın ve sütü ekleyerek karıştırın.
3. ⁠Un karışımına sıvı yağı ekleyin ve ardından yumurta-süt karışımını ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak ek malzemeleri ekleyin.
4. ⁠Tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5. ⁠Bir kepçe yardımıyla pancake hamurundan bir miktar dökün. Hamur yayılana kadar tavayı hafifçe sallayın.
6. ⁠Pancake’in her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 2-3 dakika her bir tarafı için).
7. Pişen pancakeleri sıcak olarak servis yapın.

12.Yulaf Tost

Malzemeler

• ⁠1 su bardağı yulaf ezmesi
• ⁠2 adet yumurta
• 1/4 su bardağı süt veya süt alternatifi (badem sütü, hindistancevizi sütü gibi)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ⁠Tuz ve isteğe bağlı olarak baharatlar (örneğin karabiber, kekik, pul biber)
• İsteğe bağlı olarak:sebzeler (domates, biber, ıspanak), rendelenmiş peynir, avokado gibi ek malzemeler

Yapılışı

1. ⁠Yulaf ezmesini bir mutfak robotunda veya blender’da un haline gelene kadar çekin.
2. ⁠Yulaf ununu bir karıştırma kabına alın. Üzerine yumurtaları, sütü, kabartma tozunu, tuzu ve isteğe bağlı olarak baharatları ekleyin. İyice karıştırın.
3. ⁠Eğer kullanacaksanız, sebzeleri veya diğer ek malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
4. ⁠Karışımı krep hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın. Eğer karışım çok katı ise biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
5. Tost makinesini veya tavayı ısıtın. Tavaya biraz yağ sürerek veya tost makinesinin ızgarasını yağlayarak hazırlayın.
6. ⁠Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alın ve tost makinesine veya tavaya dökün. Hamuru düzeltin ve yayın.
7. Alt tarafı kızarana kadar pişirin, ardından diğer tarafı da kızarana kadar çevirin.
8. ⁠Pişen yulaf tostu dilimleyerek, isteğe bağlı olarak ek malzemelerle servis yapın.

13.Avokado Tost

Malzemeler

• ⁠2 dilim tam buğday veya çavdar ekmeği
• ⁠1 adet olgun avocado
• Yarım limonun suyu
• Tuz, karabiber
• ⁠İsteğe bağlı: kırmızı biber pulu veya tohumlar, susam veya çörekotu

Yapılışı

1. ⁠Avokadonun kabuğunu çıkarın ve bir kaseye alın. Çatalla ezerek püre haline getirin.
2. ⁠Avocado püresine limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın.
3. ⁠Ekmeği tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartın.
4. ⁠Ekmeğin üzerine avocado püresini sürün.
5. ⁠İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı biber pulu veya tohumlar, susam veya çörekotu serpebilirsiniz.
6. ⁠Dilimleyerek servis yapın.

14.Egg Benedict

Malzemeler

• ⁠2 adet yumurta
• ⁠2 adet English muffin veya tam buğday ekmeği
• 4 dilim jambon veya ıspanak yaprağı (isteğe bağlı)
• 2 adet yumurta sarısı
• ⁠1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
• Tuz
• Biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı

⁠Hollandaise sos için:

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 su bardağı tereyağı
• Tuz
• Biber
• Cayenne biberi (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Yumurtaları poşe yapmak için bir tencereye kaynar su ekleyin. Sirke veya limon suyunu ekleyin.
2. ⁠Yumurtaları teker teker bir kaseye kırın ve kaynar suya dikkatlice ekleyin. Yaklaşık 3-4 dakika boyunca suyun içinde pişirin.
3. ⁠Diğer tarafta, English muffin veya tam buğday ekmeğini kızartın ve ısıtın. Üzerine jambon veya ıspanak yaprağı yerleştirin.
4. ⁠Hollandaise sos için, bir kasede yumurta sarılarını ve limon suyunu çırpın. Tereyağını yavaşça karışıma ekleyerek sürekli çırpın. Sos koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Tuz, biber ve cayenne biberi ekleyin, karıştırın.
5. ⁠Poşe yumurtaları delikli bir kepçe yardımıyla sudan alın ve fazla suyunu süzün.
6. Muffin ve jambon veya ıspanak üzerine bir poşe yumurta yerleştirin.
7. ⁠Üzerlerine hollandaise sosu dökün.
8. Tuz ve biberle servis yapın.

İftarda Nasıl Beslenmeli? Örnek İftar Menüleri blog yazısına ulaşmak için tıklayın.

15.Sahur Tarifleri Hakkında Sık Sorulan Sorular

1.Tok tutan sahurda ne yapsam? Sahur Tarifleri Nelerdir?

Sahurda sağlıklı ve dengeli bir öğün tercih etmek önemlidir. Protein, lif, ve sağlıklı yağ içeren besinler tüketmek uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Yumurta, tam tahıllı ekmek, yoğurt, meyve, sebzeler gibi besinleri içeren bir öğün planlayabilirsiniz. Su içmeyi de unutmayın, susuz kalmamak da tok hissetmenize yardımcı olacak.

2.Sahurda ne kadar ekmek yemeli?

İftarda avuç içi büyüklüğündeki pidenin 1 dilim ekmek olduğunu bilerek Ramazanın simgesi olan pideyi rahatlıkla tüketebilirsiniz. Fakat sahurda tercihiniz sizi daha uzun süre tok tutacak ve bağırsaklarınıza iyi gelecek tam buğday, kepekli veya tam çavdar ekmeğini tercih edin. İçeriğindeki kompleks karbonhidratlar ve lif sayesinde sayesinde kan şekerinizi dengede tutar ve uzun süre tokluk  kalmanızı sağlar. Sahurda 1-2 dilim ekmek tüketmeniz yeterlidir.

3.Sahurda kaç tane yumurta yemeli?

Yumurta çok kaliteli bir protein kaynağıdır. İçeriğindeki dengeli protein ve sağlıklı yağ sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlar. Özellikle sahurda tok tutan besinleri seçmek gün içinde sizi daha iyi hissettirir. Sahurda 1-2 adet yumurtayı haşlama veya az yağlı bir şekilde omletlerinizde kullanabilirsiniz.

4.Sahurda en çok ne tok tutar? Sağlıklı Sahur Tarifleri Nelerdir?

Sahurda en çok tok tutan besinler genellikle protein, lif ve sağlıklı yağ içeren yiyeceklerdir. Bazı örnekler şunlardır:

1. Protein: Yumurta, tavuk, balık, yoğurt gibi protein kaynakları tokluk hissini arttırır.
2. Lifli gıdalar: Tam tahıllı ekmek, kepekli tahıllar, sebzeler, meyveler gibi lifli gıdalar sindirimi yavaşlatarak daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
3. Sağlıklı yağlar: Avokado, zeytinyağı, balık gibi sağlıklı yağlar da tokluk hissinde artış sağlar.
4. Su: Sahurda bol su içmek, tokluk hissinizi arttırır ve gün boyu hidrate kalmanıza yardımcı olur.

Dengeli bir şekilde bu besin gruplarından seçim yaparak sahurda daha uzun süre tok kalabilirsiniz.

5.Sahurda patates kızartması yenir mi?

Patates kızartması genellikle yüksek yağ ve kalori içeriğine sahiptir ve sindirimi hızlı olduğu için tokluk hissinde sürdürülebilir bir etki yaratmaz. Bunun yerine, protein, lif ve sağlıklı yağlı besinler daha uygun olacaktır. Bu, daha uzun süre tok kalmanıza ve gün boyunca enerji seviyenizi daha iyi korumanıza yardımcı olacak.

6.Sahurda çok su içilir mi?

Sahurda, vücudunuzu gün boyunca hidrate tutmak için bol su içmek önemlidir. Ancak, aşırı miktarda su sindirim sisteminizi etkileyebilir ve tokluk hissinizi azaltabilir. Özellikle suyun yanında yeterli miktarda lifli gıdalar ve protein almanız tok kalmanıza yardımcı olacak. Genel olarak, sahurda su içmek önemlidir, ancak aşırıya kaçmamak da önemlidir. Susuz kalmamak ve vücudunuzu nemli tutmak için yeterli su tüketmeye özen gösterin.

7.Sahurda hangi ekmek yenmeli?

En sağlıklı ekmek tam tahıllı veya kepekli ekmeklerdir. Bu ekmekler, daha fazla lif ve besleyici bileşen içerirler ve sindirimi daha yavaş gerçekleşir, böylece tokluk hissinin daha uzun sürmesini sağlar. Beyaz ekmek yerine tam tahıllı veya kepekli ekmekler, kan şekerini dengeler. Sahurda, sağlıklı bir seçenek olarak, tam tahıllı veya kepekli ekmekleri tercih edin.

Sahur Tarifleri ve Daha Fazla Bilgi İçin Bizi Takip Edin!