Diyet Çorba Tarifleri Nelerdir? Yağ Yakan Çorba Nasıl Yapılır?

Diyet çorba zayıflama programlarının ve diyet listelerin vazgeçilmezi. Az kalorili çorbalar, unsuz diyet çorbaları, tok tutan diyet çorbaları en çok tercih edilen diyet yemekleri arasında. Bu besinler yüksek lif ve bol sıvı içeriği sayesinde kilo vermenize yardımcı olur.  Buna ek olarak, bu besinler yağ yakıcı özelliğe sahip. Sizde bugün hangi çorbayı yapsam, pratik çorba tarifleri neler diyorsanız bu yazı tam size göre!

1.Çorbanın Faydaları

Türk yemek kültüründe yemeğin başlangıcı olan çorbanın birçok faydası var. Özellikle kilo verme ve zayıflama sürecinde sık sık kullandığımız bu tariflerin faydaları;

1. Yemeklerden önce çorba içmek, doygunluk hissi verir ve daha küçük porsiyonlar tüketilmesini sağlar. Dolayısıyla kilo vermeye yardımcıdır.
2. Çorbalar midenin gerilmesini sağlayarak az yemenize yardımcı olur. Bu özelliği ile kilo korumaya yardımcıdır.
3. Kış aylarında çorba içmek, vücudun ısısını arttırır ve üşümeyi engeller. Isınmanın yanı sıra vücudun serotonin seviyesini arttırır ve mutluluk verir.
4. Özellikle sebze ve et ile hazırlanan çorbalar vücudun hastalık direncini arttırarak, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini düşürür.

2.Hangi Çorba Hangi Hastalığa İyi Gelir?

1. Brokoli Çorbası: Vitamin değerleri açısından; A, E ve C vitaminlerini içerir. İçerdiği flavonoidler bakımından bağışıklık sistemimizi güçlendiren bir özelliğe sahip.
2. Domates Çorbası: Domates kalorisi düşükse lif bakımından zengin bir besin. Lif bakımından zengin beslenme; kolesterole ve  kan şekerine destek olur. Kan basıncını azaltır. Kansere karşı korur. Kilo yönetimini kolaylaştırır. Kansızlıkla mücadelede yardımcı.
3. Tarhana Çorbası: Geleneksel lezzetlerimizden tarhana, hem besleyici özelliği hem de içerdiği protein, vitamin ve minerallerle sağlık deposu. Buna ek olarak sindirimi kolay, besleyici değeri yüksek ve bağırsak florasını düzenleyici özelliklere sahip.
4. Mercimek Çorbası: Kandaki kötü kolesterol düzeyini düşürür: Böylece kalp krizi geçirme riskini azaltır. Yüksek lif içeriğiyle kabızlığa iyi gelir ve kalın bağırsakların çalışmasına yardımcı olur.
5. Kabak Çorbası: Kabak B1 ve C vitaminleri, potasyum ve fosfor mineralleri açısından zengin. İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.
6. Ayran çorbası: Yoğurt, yüksek kolesterol ve diyabet hastaları için oldukça faydalı. Kötü kolesterolü yani LDL’yi düşürür, HDL yani iyi kolesterolü yükseltir.

3.Diyet Çorba Özellikleri Nelerdir?

Bu besinler yağ yakıcı özelliği ve buna ek olarak tok tutma özelliği sayesinde diyet dönemlerinin vazgeçilmezi. Buna ek olarak sınırsız çorba tarifi ve çorba çeşitleri sayesinde diyet dönemine çeşitlilik sağlar. Bu besinlerin vücudumuza faydası oldukça fazla.

1. Düşük kalorilidir yani kilo vermeye yardımcı olur.
2. Yüksek lif içeriği sayesinde tok tutar
3. Besleyici içeriğiyle tüm vitamin ve mineralleri almanıza yardımcı olur.
4. Az yağlı içeriğiyle diyete tam uyum sağlar.
5. Bol sıvı sayesinde sıvı tüketiminizi destekler.
6. Kolay ve pratiktir.

4.Diyet Çorba Tarifleri

Hem pratik, hem kolay, hem de az kalorili yağ yakan çorbalar nasıl yapılır diyorsanız doğru yerdesiniz. Sizler için lezzetli çorba tariflerini bir araya getirdik.

1.Diyet Yoğurt Çorbası

Malzemeler

• 1 su bardağı buğday
• 1 kase yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1,5 yemek kaşığı un
• Ek olarak 1,5 tatlı kaşığı tuz
• Tereyağı
• Ek olarak Kuru nane

Diyet Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Buğdayınızı bir gece önceden suda bekletin. Bir tencereye buğdaylarınızı alın.
2. Üzerine buğdayları 4 parmak geçecek kadar kaynar suyu ekleyin. 30 dakika pişirin.
3. Bir kasede yoğurt, yumurta ve unu iyice çırpın. Buğday haşlandıktan sonra suyundan yoğurt karışımına alıp karıştırın.
4. Yoğurtlu karışımı tencereye karıştırarak ekleyin. 5 dakika pişirdikten sonra tuzunu ekleyin.
5. Çorbanızı ocaktan alın. Tava veya soslukta tereyağını eritin ve nanenizi ekleyin
6. Naneli tereyağı sosunuzu çorba kasenizin üstünde gezdirerek servis edin.

Diyet Yoğurt Çorbası Kaç Kalori?

1 kase yoğurt çorbası 150 kalori

2.Zayıflatan Lahana Çorbası

Malzemeler

• 1 orta boy beyaz lahana
• 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek
• 3 adet kırmızı biber
• 4 adet soğan
• 1 demet maydanoz
• Ek olarak 1 yemek kaşığı salça
• 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Ek olarak Toz zerdeçal Kimyon Karabiber Tuz

Zayıflatan Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Lahanaları, soğanları, kırmızı biberleri ve maydanozu doğrayın.
2. Bir tencereye zeytinyağınızı alın, soğan ve kırmızı biberleri tencereye alıp kavurun.
3. Salçanızı ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra baharatları ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. Üzerine mercimekleri, maydanozları ve lahanaları ekleyip kavurun.
5. Üzerini geçmeyecek kadar su ekleyip lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
6. Piştikten sonra blenderize edip servis edin.

Zayıflatan Lahana Çorbası Kaç Kalori?

1 kase yoğurt çorbası 120 kalori

3.Yağ Yakıcı Diyet Çorba Tarifi

Malzemeler

• 1 adet brokoli
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• Ek olarak 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Ek olarak Tuz

Yağ Yakıcı Diyet Çorbası Nasıl Hazırlanır?

1. Bir tencereye zeytinyağını koyun.
2. Üzerine soğanları ekleyin. Soğanlar sotelendikten sonra patatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3. Sonrasında brokoliyi ekleyin. Daha sonra üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin ve 15  dakika kadar haşlayın.
4. Tüm malzemeler piştiğinde blenderdan geçin.
5. Baharatlarını ekleyip servis edin.

Yağ Yakıcı Diyet Çorbası Kaç Kalori?

1 kase yoğurt çorbası 100 kalori

4.Vicdan Çorbası

Malzemeler

• 2 kabak
• 2 soğan
• 2 domates
• Ek olarak 2 yemek kaşığı bulgur
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Ek olarak 1 demet nane
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• Ek olarak Kuru nane, kimyon, karabiber, kimyon

Vicdan Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Kabak, soğan ve domatesi küp küp doğrayın.
2. Sarımsakları bıçak yardımı ile hafifçe ezin .
3. Sonrasında nane maydanoz ve dereotunu çok ince olmayacak şekilde doğrayın veya elle parçalayın.
4. Tüm malzemeleri 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe soteleyin.
5. Üzerine 2-3 bardak su ilave edilerek sebzeler yumuşayıncaya değin pişirin.
6. Son olarak dilerseniz blender yardımı ile püre haline gelebilir veya taneli olarak tüketin.

Vicdan Çorbası Kaç Kalori?

Bu besinin 1 kasesi 93 kalori

5.Kabak Diyet Çorba

Malzemeler

• 1 adet kuru soğan
• 2 adet kabak
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• Ek olarak 1 demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1.5 litre sıcak su
• Ek olarak 1 çay kaşığı tuz

Kabak Diyet Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Soğanları ve kabakları doğrayın. Bir tencereye zeytinyağı, soğan ve kabağı ekleyin.
2. Biraz soteledikten sonra yeşil mercimeği ilave edin. Suyu ekleyip pişirmeye bırakın.
3. Üzerine maydanozları ekleyin.
4. Pişen malzemeleri blenderize edip baharatlarını ekleyin.
5. Limon ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.

Kabak Diyet Çorbası Kaç Kalori?

Bu besinin 1 kasesi 70 kalori.

6.Mercimek Çorbası

Malzemeler

• 1, 5 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 litre su
• 1 orta boy soğan
• Ek olarak 1-2 yemek kaşığı domates veya biber salçası
• 2-3 dış sarımsak
• 1 adet limon
• Ek olarak 1 çay kaşığı kimyon, kekik, isot, nane, acı kırmızı pul biberi ve karabiber
• 1 tatlı kaşığı yağ

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Soğanı dörde bölün, sarımsakları iri parçalar halinde kesin ve mercimeği tencereye alın. Üstüne 1 litre su ilave edin ve bir taşım kaynadıktan sonra 15 dk pişirin.
2. Ardından piştikten sonra blenderle çekin.
3. Sonrasında küçük bir tavaya 1 tatlı kaşığı yağ ve baharatları ekleyin ve kavurun.
4. Daha sonra çorbaya ilave edin ve 4-5 dk daha kaynatın.
5. Son olarak 1 limonun suyu sıkın, karıştırın ve çorbanız hazır.

Mercimek Çorbası Kaç Kalori?

1 kasesi 180 kalori

7.Bol Antioksidanlı Havuç Çorbası

Malzemeler

• 5 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 avuç dereotu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• Ek olarak 6 bardak sıcak su
• 100 ml süt (1/2 su bardağı)
• Zeytinyağı
• Ek olarak Tuz
• Karabiber

Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Havuçları rendeleyin ve soğanları doğrayın.
2. Tencereye zeytinyağını ekleyip soğanları kavurun.
3. Rendelediğiniz havuçları ekleyip işleme devam edin. Ardından tereyağı ve un ilave edip bir süre kavurun.
4. Sıcak suyu ekleyip 15-20 dk pişirin.
5. Piştikten sonra tüm malzemeleri blenderize edip küçük küçük doğradığınız dereotlarını ve sütü ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin.
6. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip servis edin.

Havuç Çorbası Kaç Kalori?

1 kase tarhana çorbası 120 kalori

8.Pratik Diyet Sebze Çorbası

Malzemeler

• 2 adet küçük boy soğan
• 2 adet kereviz sapı
• 1 adet havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 adet patates
• Ek olarak 2 su bardağı konserve domates
• 1 kaşık domates salçası
• 1/2 litre sebze suyu
• 500 ml su
• 1 adet kabak
• Ek olarak 12 dal brokoli
• 1 su bardağı haşlanmış fasulye
• Tuz , Karabiber, Kurutulmuş biberiye, Maydanoz, Limon

Pratik Diyet Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Soğanları küp küp doğrayın. Tencereye zeytinyağı alıp soğanları kavurmaya başlayın.
2. Kereviz saplarını doğrayıp tencereye alın. Havuçları da küp küp doğrayın ve tencereye alın.
3. Sarımsakları ekleyin. Patatesleri de küp küp doğrayın ve atın. Konserve domates ekleyin. Domates salçası ekleyin.
4. Sebze suyunu ekleyin. Üzerine suyu da ekleyin. Kabağı da küp küp doğrayıp ekleyin. Brokoliyi küçük parçalara bölüp ekleyin.
5. Kara lahanayı ince ince kesip ekleyin. Haşlanmış fasulyeleri ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin.
6. Biberiyeleri kıyıp ekleyin. Son olarak maydanozları da ekleyip 5 dk daha kaynatın. Limon sıkarak servis edin.

Pratik Sebze Çorbası Kaç Kalori?

1 kase sebze çorbası 75 kalori

9.Ayran Çorbası

Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı haşlanmış buğday
• 1 su bardağı soğuk su
• Tuz
• Ek olarak Karabiber
• Taze nane
• Kuru nane
• Ek olarak Zeytinyağı

Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?

1. 1 su bardağı yoğurdu bir kasede 3 dakika kadar güzelce çırpın.
2. Üzerine 1 su bardağı soğuk su ilave ederek 2 dakika kadar çırpma işlemine devam edin.
3. Karabiber ve bir çay kaşığının yarısı kadar tuz ilave ederek karıştırmaya devam edin.
4. Yoğurt’un rengi biraz değiştiğinde üzerine 1 su bardağı haşlanmış buğday ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ilave ederek 2 dakika daha karıştırın.
5. Son olarak bir tatlı kaşığı zeytinyağı, kuru nane ve taze nane ilave ederek servise hazır hale getirin. Afiyet olsun

Ayran Çorbası Kaç Kalori?

Bu besinin 1 kasesi 130 kalori

10.Kolay Diyet Domates Çorbası

Unsuz diyet çorba tarifleri arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarif tam size göre.

Malzemeler

• 3 su bardağı doğranmış veya rendelenmiş domates
• ½ bardak doğranmış soğan
• 1 bardak tavuk suyu ya da sebze suyu
• Ek olarak 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• Ek olarak Pul biber, Karabiber, Tuz

Kolay Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Zeytinyağı tencereye alın ve yağı ısıtın.
2. Ardından soğanı kavurun ve sarımsak ekleyin.
3. Soğan karamelize olmaya başlayınca domates rendesini de ilave edin ve orta ateşte kaynatın.
4. Kaynamaya başlayınca, içerisine tavuk suyunu ve baharatları da ekleyip pişmeye bırakın.

Domates Çorbası Kaç Kalori?

Bu besinin 1 kasesi 66 kalori.

5.1 Günlük Çorba Diyeti

Sıvı diyetler son zamanlarda sıklıkla duyduğumuz diyet şekli. Peki çorba diyeti nedir, nasıl yapılır? Bu diyet biçimi hızlı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olmak amacıyla tasarlanmış kısa süreli bir beslenme planı. Çorba diyeti uygularken 2 gün boyunca  az kalorili çorbalar, unsuz yağsız çorbalar ve yağ yakıcı çorbalar tüketilir. Sınırsız çorba tarifleriyle beslenme listenize renk katabilirsiniz. Bu diyeti birçok farklı yöntemle uygulanabilir. Bu yöntemler kendi içinde temel olarak üç ana öğün için sadece çorba, iki ana öğün için sadece çorba ve bir ana öğün için sadece çorba olmak üzere üç gruba ayrılabilir.

Acil zayıflamak isteyenler bu çorba tarifleriyle hızlı ve kalıcı kilo verebilirsiniz!

Peki çorba diyeti sağlıklı mı? Çorba ile hızlı kilo vermek için sınırsız çorba diyeti hızlı bir şekilde sağlıklı kilo kaybetmenin yollarından biri. Bu sıvı diyeti sağlık sorunu olmayan herkes tarafından uygulanabilir. Kronik hastalığı olan, gebe-hamile kişiler veya emziren anneler, uygulamadan önce mutlaka diyetisyeninize danışın!

Sıvı Çorba Diyetini Uygulamaması Gereken Kişiler

1. Hamileyseniz veya emziren anneler
2. Şeker hastaları
3. Ek olarak Mide rahatsızlığınız, reflünüz veya gastriti olan kişiler

KAHVALTI

2 Kase Tarhana Çorbası

ARA ÖĞÜN

1 su bardağı kefir

Ek olarak 1 adet yeşil elma

ÖĞLE

2 Kase Mercimek Çorbası

ARA ÖĞÜN

1 su bardağı ayran

Ek olarak Yarım çay bardağı Leblebi

AKŞAM

2 Kase Kabak Çorbası

ARA ÖĞÜN

1 su bardağı kefir

Ek olarak 1 adet yeşil elma

6.Diyet Çorba Hakkında Sık Sorulan Sorular

1.Detoks çorbası nedir?

Sıvı detokslar içerdiği değerli vitamin kaynakları sebebiyle sağlıklı beslenmeye yardımcı. Detoks çorbaları, vücudun karaciğer ve böbrekler ile düzenli olarak yaptığı detoks işlemine destek olur. Bunun yanısıra fazlalıklardan kurtulmak ve fit kalmak için de detoks çorbaları ideal bir çözüm. Detoks çorbası diyeti, belirli aralıklarla yapabilirsiniz. Klasik bir detoks çorbası diyeti, 2 gün sürebilir. Ancak kısa bir program istenirse 1 veya 2 gün boyunca da çorba detoksu yapılır.

2.Diyette hangi çorba tüketilmeli?

Diyet döneminiz boyunca az kalorili, unsuz, yağ yakmaya yardımcı, tok tutan ve kilo vermeye yardımcı sınırsız çorba tarifi mevcut. Bu dönemde tüketeceğiniz çorbaların unsuz, az yağlı ve bulyonsuz olmasına dikkat edin. Diyet dönemi boyunca rahatlıkla tüketebileceğiniz çorbalar;

• Tarhana
• Ek olarak Domates
• Kabak
• Lahana
• Ek olarak Yoğurt çorbaları

3.En az kalorili diyet çorba hangisi?

Diyetisyen çorba tarifleri arasında en sık verilen az kalorili çorba sebze çorbasıdır.

4.Diyette ne kadar çorba içilir?

Diyet döneminde 1 öğünde 2 kepçe çorba tüketebilirsiniz. Bu porsiyonlar sizin cinsiyetiniz, yaşınız, fiziksel aktiviteniz ve diğer birçok faktöre bağlı olarak değişir.

5.Sadece çorba içerek 1 haftada kaç kilo verilir?

Az kalorili çorbalar ve yağ yakıcı çorba ile 1 haftada 3 kilo vermeniz mümkün.

6.Hangi sebzelerden diyet çorba yapılır?

Hemen hemen marketlerden veya manavlardan alacağınız tüm sebzelerle çorba yapabilirsiniz. Örnek sebzeler;

• Ispanak
• Kabak
• Ek olarak brokoli
• Lahana
• Kereviz Sapı
• Patates
• Ek olarak havuç
• Domates
• Mantar
• Soğan

7.1 kase diyet çorba kaç kalori?

Hazırlayacağınız her bir tarifin içeriği ve kalorisi farklıdır. Genel olarak 1 kase çorba ortalama 100-300 kalori arasında olabilir.

Diyet Çorba ve Daha Fazla Bilgi İçin Bizi Takip Edin!