Chia Tohumu Nasıl Tüketilir? Çiya Tohumlu Puding Nasıl Yapılır?

Chia tohumu, zayıflamak isteyen veya kabızlık problemi yaşayan herkesin bildiği en popüler besin! Bu besinin adını sıkça duymamız tesadüf değil. Çünkü çiya tohumu, yüksek diyet lifi içeriğiyle tokluk hissini artırarak atıştırmayı azaltıyor. Buna ek olarak tek bir kaşıkta zengin protein, lif, antioksidan ve birçok besin öğesi sağlıyor. Dahası çiya tohumu zengin içeriğinden dolayı süper besin olarak adlandırılıyor. Bu süper besini duyduğunuzda aklınıza ilk gelen chia puding, gerçekten süper mi?  Peki çiya tohumu zayıflama konusunda yardımcı mı? Yoksa çiya tohumu zararları var mı? Bu süper besinin dosyasını açıyoruz.

1.Chia Tohumu Nedir?

Ciya tohumu bitkisi nerede yetişir sorusuna Orta ve Güney Meksika diye cevap verebiliriz. Bu süper besin, nane familyasından çiçekli bir bitkidir. Oval ve gri olup, siyah beyaz noktalara sahiptir ve yaklaşık 2 milimetre çapa sahiptir. Ayrıca belirgin bir tadı yoktur.  Ek olarak çiya tohumları ıslatıldıklarında 12 katına kadar sıvıyı emerler. Kısaca bu süper besin, yiyeceklere jel dokusu ve kıvam verir.  Çiya tohumu kaç kalori sorusunun cevabına bakıldığında 1 yemek kaşığı 29 kaloridir. Çiya tohumu besin değerini incelersek bu süper besin; %6 su, %42 karbonhidrat, %16 protein ve %31 yağ içerir.  Chia tohumu besin değeri bolca lif de içerir.

2.Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir?

Çiya tohumu; omega -3, lif, bitkisel protein, antioksidan, magnezyum ve potasyumdan zengindir. Ek olarak B vitaminlerinden de zengindir. Örneğin tiamin, riboflavin, folat ve niasin açısından iyi bir kaynaktır. Aynı zamanda bu süper besin kalsiyum ve demir açısından zengindir. Ayrıca fosfor ve manganez de çiya tohumunda bolca bulunur. Bu süper besinin içerdiği yağlar doymamış yağ olup sağlığa yararlıdır. Chia tohumu sağlıklı mı sorusunun cevabını mı merak ediyorsunuz? Bu süper besinin faydaları saymakla bitmez.

1. Tip 2 diyabet, yüksek tansiyon ve depresyon: Çiya tohumu hangi hastalıklara iyi gelir? sorusuna cevap olarak yapılan çalışmalar süper besinin bu hastalıklara yararlı olduğunu bildirmiştir.
2. Cinsellik: Bu süper besin cinselliğe faydalıdır. Çünkü çiya tohumu omega-3 yağ asitlerinden zengindir. Dolayısıyla testosteronu doğal olarak artırarak ereksiyon problemlerinden korur. Ek olarak cinsel isteği artırır.
3. Kolesterol: Omega-3 ve lif içeriği sayesinde kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
4. Cilt: Bu süper besin cilt sorunlarınıza iyi gelir. Çiya tohumu cilde faydaları arasında kuru cilt, yaşlanma ve akneye olumlu etkileri vardır.
5. Yaşlanma: Çiya tohumu, vücudumuzdaki serbest radikalleri önleyen antioksidanlardan zengindir. Dolayısıyla kalp hastalıkları, kanser ve yaşlanmaya iyi gelir.
6. Kabızlık: Bu süper besin besin içeriğinden dolayı bağırsak hareketlerinin korunmasını sağlar, kabızlığı önler.
7. Zayıflama: Çiya tohumu zayıflama için yardımcıdır. Çünkü lif içeriği yüksektir. Ek olarak sıvıları absorbe ettiğinden midede tokluk hissi oluşturur. Aynı zamanda oluşturduğu tokluk hissi fazla tüketimi ve açlık krizlerini önler.

3.Chia Tohumunu Kimler Kullanamaz?

1. Gebeler: Çiya tohumu bağırsak harekelerini artırdığından önerilmez. Aynı zamanda Yüksek tansiyon ve şeker ilacı kullananlar: yüksek tansiyon ve şeker ilaçlarının yan etkilerini artırabilir.
2. Yutma güçlüğü çeken bireyler: kıvamından dolayı yutmayı zorlaştıracağından önerilmez.
3. Kan sulandırıcı kullananlar: Çiya tohumu kan sulandırabilir.

Peki chia tohumu kullanırken nelere dikkat etmeliyiz? Kısaca özetleyecek olursak tüketim miktarına. Bu süper besin bağırsak hareketlerini artırır. Dolayısıyla fazla tüketildiğinde gaz, şişkinlik ve ishale yol açabilir.

4.Chia Tohumu Nasıl Tüketilir?

Çiya tohumu zayıflama için yardımcıdır. Peki zayıflamak için chia tohumu nasıl yenir? Çiya tohumu tüketmenin birçok yolu vardır. Çünkü bu süper besinin tek başına tadı yoktur. Kısaca söyleyecek olursak sıvılarla karıştırılarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Chia tohumu nasıl yenir?

1. Puding şeklinde tüketebilirsiniz. Örneğin: kakaolu chia puding, muzlu chia puding, chia puding yoğurtlu…
2. Meyvelerle zenginleştirebilirsiniz. Örneğin yaptığınız chia pudingin üstüne meyveler ekleyin. Geceden chia puding meyvelerle enfes olur.
3. Salatalarınıza bu süper besini ekleyin. Böylece chia bowl oluşturun. Çıtır çıtır olacak bu salataya bayılacaksınız.
4. Bir bardak suya chia tohumu atın ve isterseniz biraz limon sıkın. Güne keyifli başlayın ve diyet motivasyonunuzu artırın.
5. Ev yapımı granolalarınıza ekleyin ve yaptığınız granolanın besin değerini artırın.

5.Chia Tohumu Ne Kadar Tüketilmeli?

Bu süper besinin tüketim miktarı kişiden kişiye değişir. Çünkü diyet kişiye özeldir. Kısaca genel bir öneri verecek olursak çiya tohumu en fazla 2 yemek kaşığı tüketilmelidir. Bu süper besinin tüketim sıklığı ve miktarı için diyetisyeninize danışın.

6.Chia Tohumlu Puding Tarifleri

Bu süper besini en lezzetli nasıl tüketebiliriz diye merak ediyorsanız aşağıdaki tariflerimizi hemen deneyin!

1.Kakaolu Chia Puding Tarifi

Malzemeler

• 15 g çiya tohumu (1 yemek kaşığı)
• 100 ml süt (1 çay bardağı)
• 1 silme yemek kaşığı kakao
• İsteğe bağlı: Dondurulmuş meyveler

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri büyük bir kâseye koyun. Ardından çırpın.  Ek olarak üzerini streç filmle kapayın. Ardından en az 4 saat veya bir gece bekletin. Tüketeceğiniz zaman üstüne biraz dondurulmuş meyve ekleyin. Afiyet olsun.

2.Yoğurtlu Çilekli Chia Puding Tarifi

Malzemeler

• 50 g çilek
• ½ su bardağı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı çiya tohumu
• 1 çay kaşığı Hindistan cevizi tozu

Hazırlanışı

İlk olarak çilekleri minik minik doğrayın. İkinci olarak süzme yoğurdun içine çiya tohumunu ekleyin. Ardından servis için kuplara alın. Üçüncü olarak çilekleri ekleyin. Buzdolabında en az 1 saat bekleyin. Geceden chia puding olarak da tercih edebilirsiniz. Son olarak afiyetle tüketin.

3.Muzlu Chia Puding Tarifi

Malzemeler

• ½ su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı çiya tohumu
• 1 küçük boy muz
• Tarçın

Hazırlanışı

İlk olarak muzu minik minik doğrayın. İkinci olarak sütün içine çiya tohumunu ekleyin. Ardından servis için kuplara alın. Üçüncü olarak muzları ekleyin. Buzdolabında en az 1 saat bekleyin. Son olarak afiyetle tüketin.

7.Chia Hakkında Sık Sorulan Sorular

1.Chia tohumu günde ne kadar tüketilir?

Çiya tohumunun tüketim miktarı kişiden kişiye değişir. Çünkü her bireyin diyeti parmak izi gibi o kişiye özeldir. Bu süper besin günde 1-2 yemek kaşığı tüketilir. Size en uygun tüketim sıklığı ve miktarı için diyetisyeninize danışın.

2.Chia tohumu zayıflatır mı?

Çiya tohumu diyeti zayıflama için iyi bir tercihtir. Chia tohumu zayıflamak için nasıl kullanılır sorusunun cevabı midede tokluk hissini sağlamasıdır. Böylece gün içindeki atıştırma krizlerinizi azaltır. Ek olarak bağırsakların çalışmasını artırır. Kısaca söyleyecek olursak bu süper besin zayıflamaya yardımcıdır. Chia tohumu zayıflamak için günde ne kadar tüketilmeli sorusunun cevabı günde 1 yemek kaşığıdır.  Tüketim esnasında ve sonrasında vücudunuzu yan etkiler için gözlemleyin. En doğru tüketim miktarı ve sıklığı için diyetisyeninize danışın.

3.Chialı su ne zaman içilmeli?

Chialı su içmek için en uygun zaman aç olduğunuz saatlerdir. Aynı şekilde chia tohumu su limon da aç karna tüketilmelidir.

4.Chia tohumlu puding nasıl yapılır?

Çiya tohumlu pudingi yapmak çok basit ve pratiktir. Çiya tohumlarına süt, yoğurt gibi sıvı besinler ekleyin. Ardından karıştırın. Sonrasında kıvam alması için buzdolabına koyun. Son olarak en az 4 saat buzdolabında bekletin.

5.Chia puding kaç saatte olur?

Çiya puding en az 4 saat buzdolabında bekletildiğinde puding kıvamı alır. Dolayısıyla 4 saatten önce buzdolabından çıkarmayın. Eğer isterseniz tüm gece buzdolabında muhafaza edin. Ardından sabah tüketin.

6.1 su bardağı süte ne kadar chia tohumu konur?

1 su bardağı süte 2 yemek kaşığı çiya tohumu konur. “Chia tohumu sütte ne kadar bekletilmeli?” sorusunun cevabını merak ediyorsanız bu süper besin sütte en az dört saat bekletin.

7.Chia pudingi kilo verdirir mi?

Çiya tohumu ile yapılan puding yüksek miktarda çözünür lif içerir. Dolayısıyla sizi tok hissettirir. Böylece kilo vermenizde yardımcı olur. Son dönemlerde popüler olan chia puding diyeti lif alımınızı artırarak açlığınızı dengeler. Chia puding diyeti ile iştahınızı daha iyi yönetmeniz mümkündür. Kısaca söyleyecek olursak yaşam tarzınıza uygun bir beslenme programıyla doğru tüketildiğinde kilo verdirir.

8.Chia tohumu midede şişer mi?

Çiya tohumu midede su tutup şişerek daha çok yer kaplar. Dolayısıyla kendinizi tok hissedersiniz. Çiya tohumu zayıflama konusunda bu şekilde de yardımcı olur.

9.Chia tohumu aç karna mı tok karna mı tüketilir?

Chia tohumu sağlıklı mı? sorusundan sonra tüketim şekli akıllara geliyor. Çiya tohumunu nasıl tüketmelisiniz? Bu süper besini hem aç hem tok karna tüketme imkânınız mevcut.

Aç karnına chia tohumu tüketmek için:

• Bir bardak suya bu tohumu atın. Kısaca söyleyecek olursak chia tohumlu içecek yapın.

Tok karnına tüketmek için:

• Salatanıza ekleyin ve chia bowl yapın.
• Geceden chia puding yapın ve kahvaltı olarak tüketin: muzlu chia puding, kakaolu chia puding, chia puding yoğurtlu olarak tercih edin.

10.Chia tohumu çiğ tüketilir mi?

Evet, çiya tohumu çiğ de tüketilirsiniz. Fakat ıslatılmış halde tüketmek sindirimini kolaylaştırır. Daha iyi bir sindirim için çiya tohumlarını ıslak yiyin ve iyice çiğneyin.

11.Chia tohumu çiğnenir mi?

Çiya tohumu çiğneyebilirsiniz ama sıklıkla puding kıvamında tüketilir. Ek olarak herhangi bir sıvıyı absorbe etmediğinde yapısı çıtırdır. Dolayısıyla bu süper besini dikkatli çiğnemeniz gerekir. Aksi takdirde dişlerinizin arasına kaçar.

12.Chia tohumu çok yenirse ne olur?

Bu süper besin çok tüketildiğinde kabızlık, ishal, şişkinlik ve gaz oluşturur. Çünkü lif açısından çok zengindir. Dolayısıyla önerilen miktarlarda tüketin. Size ve vücudunuza uygun miktarlar için diyetisyeninize danışın.

13.Chia tohumu tuvalete çıkarır mı? Chia tohumu bağırsakları çalıştırır mı?

Çiya tohumu tuvalete çıkarır. Bu süper besin liften oldukça zengindir. Kısaca özetlersek lif alımının artışı bağırsakları çalıştırır. Dolayısıyla çiya tohumu da sizi tuvalete çıkarır.

14.Chia tohumu diyette nasıl tüketilir?

Çiya tohumu kalori açısından düşüktür. Aynı zamanda besin içeriğinden dolayı süper besindir.

Diyette chia tohumu nasıl kullanılır? diye soracak olursanız aşağıdaki öğünleri inceleyin.

1. Chia tohumlu içecek: Sabah uyandığınızda bir bardak suya bu süper besini atın. İsteğe bağlı limon ekleyin. Ek olarak sabah aç karnına tüketin.
2. Salata: Salatanızı hazırladıktan sonra biraz çiya tohum serpin. Salatanızdaki bu çıtırlık çok hoşunuza gidecek! Aynı zamanda salatanızın besin içeriği artacak.
3. Çiya puding: Bu süper besini süt veya yoğurtta bekletin. Ardından istediğiniz aromalarla zenginleştirin. Örneğin kakaolu chia puding, muzlu chia puding, chia puding yoğurtlu yapın.
4. Yumurta ikamesi: Veganlar, yumurta ikamesi olarak bu süper besini tercih eder.

Peki diyette chia tohumu yerine ne kullanılır? Bu süper besin yerine diyetlerde keten tohumu, kinoa, buğday germi ve yulaf kullanın.

Chia Tohumu ve Daha Fazla Bilgi İçin Bizi Takip Edin!