Emziren Anneler İçin 10 Süt Arttırıcı Tarif

anne-8.jpg

Emziren Anneler İçin 10 Süt Arttırıcı Tarif

 

Emzirmenin zor bir iş olduğunu söylememe gerek yok, değil mi? Muhtemelen bu kadarını zaten keşfetmişsinizdir. Şimdiye kadar, süt kaynağınızın sağlıklı bir şekilde gelmesini sağlamak için vücudunuzun doğru şekilde beslenmesi gerektiğini biliyorsunuzdur. Ancak pratik bir yemek veya atıştırmalık hazırlamak için zaman (veya enerji!) bulmak zor olabilir. Ve kabul edelim, sağlıklı beslenmek onca telaş arasında şu anda aklınızdaki son şey olabilir. Yine de, kendinizi gerçekten en iyi şekilde hissedebilmek için düzenli olarak kendinizi dengeli ve yeterli beslemeniz önemlidir. Dahası, gün boyunca besleyici öğünler ve atıştırmalıklar yemek bebeğiniz için sağlıklı bir süt tedariki sağlamanın en iyi yoludur. Neyse ki, süt üretiminizi iyileştirmeye yardımcı olabilecek malzemelerle hazırlanmış birçok hızlı ve hazırlaması kolay tarif vardır. Ayrıca bu tarifler, emziren bir ebeveyn olarak ihtiyacınız olan besin ögeleriyle doludur.

İşte size enerjik ve tok kalmanıza yardımcı olabilecek ve sütünüzü artırabilecek bazı lezzetli tarifler;

1.Balkabağı baharatlı süt arttıran smoothie

Sonbahar ya da değil, bu balkabaklı süt arttıran smoothie, geleneksel balkabağı baharatlı latte’nin tüm aromasına sahiptir. Ayrıca, süt tedarikinizi doğal olarak artırabilecek kabak gibi besleyici içeriklerle doludur. Emzirme ihtiyaçlarınızı desteklemek için A vitamini, D vitamini, kalsiyum ve belki de B-12 vitamini ile güçlendirilmiş süt veya süt ikamelerini seçmeyi unutmayın. (1)

 

Malzemeler

  • 1 + ½ bardak şekersiz hindistan cevizi sütü (veya tercih ettiğiniz diğer süt)
  • 1 yemek kaşığı kabak püresi (konserve veya taze)
  • 1 havuç (doğranmış)
  • 1/2 bardak mango (taze veya dondurulmuş)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
  • 1/8 çay kaşığı zencefil
  • 1/8 çay kaşığı karanfil
  • Tat için bal (veya istenen diğer tatlandırıcı) (isteğe bağlı)
  • Bir avuç buz küpü (isteğe bağlı)
  • Tüm malzemeleri blendere koyun.
  • Kremsi ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

2.Yaban mersinli süt arttırıcı muffinler

Bu yapımı kolay yaban mersini muffinleri, keten tohumu, yaban mersini ve yumurta gibi sağlıklı içeriklerle doludur. Ayrıca glütensizdirler ve doğal tatlılık için bal içerirler, bu nedenle şeker içeriği diğer keklerden daha düşüktür.

  • 1 + 1/4 su bardağı glütensiz yulaf unu
  • 1/2 su bardağı tapyoka unu
  • 1/2 su bardağı öğütülmüş keten
  • 3 yemek kaşığı bira mayası
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1/3 su bardağı bal
  • 1/3 su bardağı şekersiz vanilyalı badem sütü veya hindistan cevizi sütü
  • 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı eritilmiş ve soğutulmuş
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
  • 1 + 1/4 fincan yaban mersini ve tepesi için daha fazlası
  • 1 yemek kaşığı yulaf unu

Hazırlanışı

Fırını önceden 350 ° F’ye ısıtın. 9-10 muffin kaplarını astarlarla doldurun ve astarlara yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Küçük ila orta boy bir kapta yulaf unu, tapyoka unu, öğütülmüş keten tohumu, bira mayası, tarçın, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Ayrı büyük bir kapta yumurta, bal, vanilya, badem sütü, hindistancevizi yağı ve limon suyunu pürüzsüz ve iyice birleşene kadar çırpın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Aynı kapta kuru malzemeler kondu, yaban mersini ekleyin ve 1 çorba kaşığı yulaf unu ile karıştırın. Bu, keklerin dibine batmamalarına yardımcı olur. Meyilli çok kalın olacaktır. Hazırlanan muffin astarlarını sonuna kadar doldurmak için büyük bir kaşık kullanın, ancak üstüne değil. 9 ila 10 muffin bardağı doldurmalıdır. Pişirmeden önce her birinin üzerine fazladan birkaç yaban mersini koyun. Önceden ısıtılmış fırında 20-24 dakika veya yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Muffin kalıbını bir tel soğutma rafına aktarın ve 5-10 dakika soğumaya bırakın, ardından kekleri kutudan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın veya ılık servis yapın.

3.Fırında pişirilmemiş süt arttırıcı lezzet topları

Bu fırında pişirilmemiş toplar, emzirme süreleri arasında veya hareket halindeyken hızlı bir atıştırmalık için mükemmeldir. Bir araya getirmeleri yalnızca 10 dakika sürer ve tatlı isteklerini hızlı ve sağlıklı bir şekilde tatmin edeceklerdir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/2 su bardağı öğütülmüş keten tohumu
  • 3 yemek kaşığı bira mayası
  • 1 su bardağı fıstık ezmesi veya badem ezmesi
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları

Hazırlanışı

Kürek eki takılı bir elektrikli karıştırıcının kasesine çikolata parçaları hariç tüm malzemeleri ekleyin. Karışım iyice birleşene kadar düşük hızda karıştırın. Çikolata parçalarını karıştırın. Karışımı 2 çorba kaşığı büyüklüğünde düz toplar halinde yuvarlayın ve parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun. 30 dakika buzdolabına koyun veya hemen tadını çıkarın. Isırıklar sertleştikten sonra, onları hava geçirmez bir kaba aktarın ve 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın.

4.Sağlıklı Süt Arttırıcı Kurabiye

Kabul edelim, herkesin ara sıra bir kurabiyeye ihtiyacı vardır. Özellikle emziren ebeveynlerin! Bu tarif, lezzetli ve besleyici bir kurabiye oluşturmak için yulaf, keten, bira mayası ve baharatlar gibi besleyici malzemeleri birleştiriyor.

Malzemeler

  • Yulaf ezmesi ve yulaf unu
  • Bira mayası
  • Tarçın ve deniz tuzu
  • Hindistancevizi yağı
  • Hindistan cevizi şekeri (organik kahverengi şeker de işe yarar)
  • Öğütülmüş keten tohumu
  • Vanilya özü
  • Çikolata parçaları (gerekirse sütsüz)

Hazırlanışı

Bu kurabiyeler için, keten tohumu ve suyu birlikte çırparak keten yumurtalarınızı yapmaya başlayacaksınız. Pişirme spreyi püskürterek veya yağlı kağıdı ile kapatarak iki fırın tepsisini hazırlayın. Orta boy bir kapta kuru malzemelerinizi karıştırın: yulaf, yulaf unu, bira mayası, kabartma tozu, tarçın ve tuz. Ayrı bir kapta ıslak malzemeleri karıştırın: yağ, şeker, keten tohumu yumurtaları ve vanilya özü pürüzsüz olana kadar. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Çikolata parçalarını yavaşça karıştırın. Bir çorba kaşığı hamur alın ve kurabiyenizi şekillendirin. Daha fazla çerez şekli oluşturmak için her kurabiyeyi bir çatalla biraz bastırın. 10 dakika veya kızarana kadar pişirin. Kurabiyeler biraz yumuşak görünebilir, ancak fazla pişmezler, aksi takdirde çok gevrek olurlar.

 

5.Bitkisel Emziren Anne Çayı

Emzirirken susuz kalmamak önemlidir. Bu ev yapımı çay karışımı susuzluk endişelerinizi gidermenize yardımcı olabilir. Galaktojenik özelliklere sahip olduğu gösterilen rezene gibi otlar ve baharatlar kullanılır. Yani süt salgılanmasını artırmaya yardımcı olabilir.

Malzemeler

  • ½ fincan kırmızı ahududu yaprağı
  • ¼ fincan yonca yaprağı
  • ½ fincan ısırgan yaprağı
  • ¼ fincan çemen otu
  • ¼ fincan rezene tohumu
  • ¼ fincan papatya çiçeği
  • ¼ fincan karahindiba yaprağı

Hazırlanışı

Otları karıştırın ve bir cam kavanozda saklayın. Demlemek için 2 bardak kaynar suya 1 yemek kaşığı ot karışımını ekleyin ve ocakta 10-15 dakika pişirin. Süzün ve servis yapın. Fincan kurutulmuş ot karışımı kullanarak galon hazırlayabilir ve süzdükten sonra buzdolabında saklayabilirsiniz. (2)

 

6.Süt Arttırıcı Pratik Yulaf Kasesi

Bazı emziren ebeveynler, süt tedarikini artırmak için yulaf ezmesi tüketimlerini arttırırlar. Aynı zamanda meşgul anneler için mükemmel olan çok yönlü bir tariftir. Ceviz, taze meyve ve chia tohumu gibi besleyici yoğun malzemeler eklemeyi deneyin. Süt ikamesi için sütten vazgeçiyorsanız, emzirmenizi en iyi şekilde desteklemek için ilave D vitamini ve kalsiyum içeren bir ürün seçtiğinizden emin olun.

Malzemeler

  • ½ Fincan Yulaf
  • 1 Fincan süt (Badem, yulaf sütü vb.)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ½ çay kaşığı saf vanilya özü
  • 2 yemek kaşığı kuruyemiş / tohum (badem dilimleri, ceviz vb.)
  • 1-2 yemek kaşığı tercih edilen tatlandırıcı (bal, akçaağaç veya agav şurubu gibi)
  • İsteğe bağlı ilave bileşenler: Taze meyve, chia ve / veya keten tohumu, fındık ezmesi, bitter çikolata veya kakao tozu
  • 1 kapaklı temiz kavanoz

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri ve seçtiğiniz eklentileri bir kavanozda karıştırın. Kombine olana kadar karıştırın. Kapakla örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın. Yemeye hazır olduğunuzda, tercihinize göre en sevdiğiniz süt, taze meyve, öğütülmüş fındık ve tatlandırıcıdan oluşan bir sıçrama ile gecede yulafın üstüne koyun. Zevk almak!

 

7.Yavaş pişiricide kemik suyu tarifi

Bu besleyici kemik suyu tarifi, vücudunuzun doğum sonrası iyileşmesi için ihtiyaç duyduğu amino asitler, kolajen ve minerallerle doludur. Kemik suyu, kafein tüketiminizi azaltmaya çalışıyorsanız, kahve için sıcak ve besleyici bir alternatif görevini görebilir.

Kullanacağınız mutfak araçları:

  • Yavaş pişirici veya büyük tencere
  • İnce süzgeç

Malzemeler

  • Sağlıklı bir kaynaktan 50 gram veya daha fazla kemik
  • 2 havuç
  • 2 sap kereviz
  • 1 soğan
  • ¼ fincan elma sirkesi
  • 1-2 yemek kaşığı veya daha fazla deniz tuzu
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı: sevdiğiniz diğer sebzeler ve / veya otlar / baharatlar

Hazırlanışı

Çiğ kemik kullanıyorsanız: nihai tadı iyileştirmek için kemikleri 350 ° C’de 30 dakika kızartın. Kemikleri yavaş pişirmeyi sağlayan bir tencereye veya büyük bir tencereye koyun. Kemikleri soğuk suyla kapatın ve elma sirkesi ekleyin. 20-30 dakika bekletin. (Asit, minerallerin kemiklerden süzülmesine yardımcı olur.) Sebzeleri kaba doğrayın ve kullandığınız tuz, karabiber, baharat veya otları tencereye ekleyin. Et suyunu kaynatın, ardından kaynatın. Yüzeye çıkan bir film için suyu ilk 2 saat boyunca izleyin. Bunu büyük bir kaşıkla çıkarın. Önerilen kaynatma süreleri (daha uzun süre pişirmekten korkmayın):

  1. Sığır Eti / Bizon / Kuzu suyu : 48 saat
  2. Kanatlı et suyu: 24 saat

Ateşten alın ve kalan tüm kemik ve sebze parçalarını çıkarmak için ince bir metal süzgeç kullanın. Et suyu buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir veya daha sonra kullanmak üzere dondurulabilir. Soğuduktan sonra, üstte bir kaşık veya spatula ile sıyrılabilen veya yeniden ısıtılabilen ve tüketilebilen bir yağ tabakası oluşabilir. Beslenmek için günde bir bardak et suyu için. Ya da sebzeleri sotelerken, çorba, güveç, et suyu ve sos yaparken kullanın.

8.Süt arttıran soslu somon salatası

Emzirirken bol miktarda protein, sağlıklı yağlar ve renkli sebzeler yemeniz çok önemlidir. Bu lezzetli salata tarifi hepsini birleştiriyor. Ayrıca, sos her ikisi de güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahip olan zerdeçal ve çemen otu ile yapılmaktadır. (3, 4)

Malzemeler

Salata için:

  • ½ fincan ıspanak
  • 240 gram kavrulmuş somon
  • ½ avokado
  • ¼ bardak pancar
  • ½ fincan közlenmiş tatlı patates
  • ¼ fincan kinoa
  • 2 yemek kaşığı Majka salata sosu
  • Majka Salata Sosu:
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı çemen
  • Limon suyu (1 limondan)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam sarımsak tozu

Hazırlanışı

Somonu hazırlamak için: Fırını 450 derecede fırında pişirin. Daha sonra somonu bir fırın tepsisine koyun, tuz ve karabiber ekleyip 12 dakika fırına koyun. Tatlı patatesleri hazırlamak için: Tatlı patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve eşit şekilde bir fırın tepsisine yayın. Zeytinyağı gezdirin ve 30 dakika fırına koyun. Kinoayı hazırlamak için: Kinoayı kaynar suya ekleyin (kinoa miktarının bir buçuk katı kadar su). İstenirse tuz ve yağ ekleyip üzerini kapatarak kısık ateşte pişirin. Kinoanın tamamen piştiğinden emin olmak için 10 dakika sonra check-in yapın. Tüm malzemeleri karıştırın ve Majka salata sosu ile gezdirin.

 

9.Emzirme Omleti

 

Malzemeler
Emzirirken bol miktarda sağlıklı yağ yemekten korkmayın. Bu omlet, avokado, çedar peyniri ve yumurta gibi birçok sağlıklı yağ kaynağını birleştiriyor. Ekstra beslenme desteği için biraz yeşillik atın!

  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı organik tereyağı
  • 1 yemek kaşığı organik krem ​​şanti
  • ½ dilimlenmiş bir avokado
  • ¼ fincan doğranmış frenk soğanı ve kişniş
  • ¼ fincan rendelenmiş keskin çedar
  • Deniz tuzu ve karabiber

Hazırlanışı

Dökme demir tavada sosisleri yumuşayıncaya kadar doğrayın ve soteleyin. Sosis pişerken, yumurtaları bir kaseye kırın ve krema ve biraz tuz ekleyin (Krema, yumurtanın içindeki hassas besini korur ve kremadaki yağ, sarısı ve tereyağından A vitamininin emilmesine yardımcı olur). Yumurtaları ve kremayı hafifçe çırpın (Çok uzun sürmeyin yoksa omlet sertleşir). Tavaya tereyağı ekleyin ve tüm yüzeyi kaplayın, tavayı eğin ve yumurta karışımını yavaşça ekleyin. Isıyı orta seviyeye düşürün ve alt tarafın hafifçe kahverengileşmesini bekleyin. Pişirildiğinde frenk soğanı, kişniş, avokado dilimleri ve peyniri üstüne ekleyin, sıcaklığı düşürün. Bir spatulalı flip omlet ile ikiye bölün. Bir tarafın pişmesine ve dönmesine izin verin. Fazla pişmemeye dikkat edin. Omleti tabağa kaydırın ve tadını çıkarın. Tuz ve karabiberle süsleyebilir, salsa yapabilir veya filizlenmiş tahıllı ekmekle yiyebilirsiniz, tereyağını unutmayın.

 

10.Zerdeçal ve lahanalı tavuk çorbası

Tüm aileniz bu doyurucu, besleyici çorbanın tadını çıkaracak. Emzirmek için ihtiyaç duyduğunuz enerji artışını sağlayacak tavuk ve taze sebzeler gibi besleyici içeriklerle doludur.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı bölünmüş sızma zeytinyağı
  • 100 gram kemiksiz, derisiz tavuk but veya göğüs
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 orta boy havuç, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 adet doğranmış kereviz sapı
  • 4 diş sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış
  • 6 su bardağı rosto tavuk kemik suyu
  • ½ çay kaşığı taze kekik
  • ½ çay kaşığı zerdeçal
  • 2 gevşek paketlenmiş lahana, saplı ve doğranmış lahana
  • Tat vermek için tuz ve karabiber

Hazırlanışı

1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Tavuğu ekleyin ve tencerede her iki tarafı kızarıncaya kadar soteleyin (pişirilmesine gerek yoktur). Tavuğu tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun. İkinci yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve soğanı, kerevizi ve havuçları yumuşayana kadar yaklaşık beş dakika soteleyin. Sarımsakları karıştırın ve bir dakika daha pişirin. Tavuğu kemik suyu, peynir ve zerdeçal ile birlikte tencereye geri koyun. Kapağı kapatınve çorbayı yüksek basınçta 12 dakika pişirin. Pişirme süresi sona erdiğinde, 5 dakika boyunca doğal basıncı serbest bırakın, ardından hızlı bir şekilde kapatın. Tavuğu ısırık büyüklüğünde parçalara ayırmak için bir çatal kullanın. Lahananın yumuşaması için çorbayı 2 dakika bekletin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hemen servis yapın.